Le Duong Spices
Чёрный и белый перец
Вьетнамский чёрный перец 500–580 г/л с вариантом очистки по стандарту ASTA и белый перец двойной промывки 630 и 650 г/л, с машинной очисткой или обработкой паром.
Поставщик чёрного перца из Вьетнама
Вьетнам — крупнейший в мире экспортёр чёрного перца. Le Duong поставляет чёрный и белый перец из Центрального нагорья (Тэйнгуен) и Юго-Восточного региона; очистку и калибровку выполняют отобранные вьетнамские переработчики. Наша команда согласует спецификацию, утверждает образцы, проводит предотгрузочную инспекцию, контролирует загрузку и готовит экспортные документы. Перец входит в направление Le Duong Spices.
Покупатели — импортёры специй, предприятия по помолу, фасовщики и пищевые производители. Перец меньшей объёмной массы подходит для помола; более высокая объёмная масса и партии с очисткой ASTA — для розничной фасовки целого перца и требовательных рынков.
500 г/л550 г/л570 г/л580 г/лОчистка ASTAБелый 630 г/лБелый 650 г/лОбработка паром
Спецификация
| Параметр | Типовая спецификация |
|---|---|
| Сорта чёрного перца | 500, 550, 570, 580 г/л; вариант с очисткой ASTA |
| Влажность | не более 12,5–13% |
| Сорная примесь | не более 0,2–1% в зависимости от сорта |
| Лёгкие зёрна | не более 2–5% в зависимости от сорта |
| Обработка | Машинная очистка или обработка паром |
| Белый перец | 630 г/л и 650 г/л, двойная промывка; влажность не более 12,5–13% |
Типовая спецификация для справки. Окончательная спецификация, допуски, методы испытаний и упаковка подтверждаются в каждом контракте.
Упаковка и загрузка
| Позиция | Типовой вариант |
|---|---|
| Упаковка | Полипропиленовые мешки по 25 или 50 кг; другая упаковка — по запросу |
| Загрузка контейнера | Около 12–14 т на 20-футовый контейнер в зависимости от сорта и упаковки |
| Хранение | В прохладном, сухом и проветриваемом месте, вдали от источников сильных запахов |
Происхождение и сезон
Вьетнамский перец выращивают главным образом в Центральном нагорье и Юго-Восточном регионе; сбор урожая — с февраля по май.
- Происхождение: Вьетнам; регион указывается в спецификации.
- Период сбора урожая: с февраля по май.
- Объёмная масса, влажность и чистота проверяются перед упаковкой в рамках нашего контроля качества.
Коммерческие условия
- Incoterms: FOB, CFR, CIF, EXW, FCA или DAP; другие — по запросу.
- Минимальный заказ: один 20-футовый контейнер; пробные и сборные контейнеры обсуждаются.
- Срок поставки: подтверждается в каждом предложении.
- Образцы: типовой образец до заключения контракта, предотгрузочный образец из партии.
- Инспекция: SGS, Bureau Veritas или Vinacontrol по вашему запросу. См. раздел как мы работаем.
Чем перец FAQ отличается от перца с очисткой ASTA?
Перец FAQ (fair average quality, стандартное среднее качество) торгуется по объёмной массе с ограничениями по влажности, сорной примеси и лёгким зёрнам. Перец с очисткой ASTA проходит дополнительную очистку до требований к чистоте Американской ассоциации торговли специями (ASTA); как правило, это требуется для рынка США. Применимые нормы фиксируются в контракте.
Возможна ли паровая стерилизация перца?
Да, перец с обработкой паром поставляется для снижения микробиологической обсеменённости. Целевые микробиологические нормы согласуются в контракте и по запросу могут быть подтверждены лабораторными испытаниями.
Когда доступен перец нового урожая?
Сбор урожая идёт с февраля по май. Периоды отгрузки нового урожая подтверждаются в каждом предложении.
Можно ли проверить перец на соответствие МДУ пестицидов ЕС?
Да. По запросу организуются испытания в аккредитованной лаборатории на соответствие нормам страны назначения; требования фиксируются на этапе технического согласования.
Запросите цены на чёрный или белый перец
Укажите сорт, стандарт очистки, упаковку, количество и порт назначения.